Funchoza con champiñones en una sartén

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Cocina asiático
Contenido calórico 75,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 4,5 gr.
Grasas * 6,4 gr.
Carbohidratos * 9,3 gr.
Funchoza con champiñones en una sartén

Funchoza: fideos de "vidrio" que no tienen ningún sabor en particular. Los platos de Funchose se preparan con especias y condimentos picantes y pronunciados. Propongo cocinar funchose con champiñones.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Preparar los productos necesarios para funchose con champiñones.
paso 2 de 11
Lave y pele las zanahorias con un pelador de verduras, ralle en un rallador grueso o en un rallador de zanahorias coreano. Lavar los pimientos morrones, quitarles el corazón con semillas y cortarlos en tiras finas. Pelar las cebollas y los champiñones y cortar las cebollas en mitades delgadas, los champiñones en trozos grandes. Pelar el ajo y picarlo.
paso 3 de 11
Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén profunda. Extiende las cebollas picadas. Revuelva y cocine por unos minutos.
paso 4 de 11
Agrega los champiñones picados y sofríe hasta que el líquido se evapore por completo.
paso 5 de 11
Coloque las verduras preparadas en una sartén, mezcle bien y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido durante varios minutos.
paso 6 de 11
Agrega el ajo y las semillas de sésamo.
paso 7 de 11
Revuelva, sal y pimienta.
paso 8 de 11
Vierta la cantidad requerida de salsa de soja y mezcle bien.
paso 9 de 11
Coloque la funchoza en agua hirviendo preparada previamente durante 3-5 minutos, luego escurra y enjuague con agua potable.
paso 10 de 11
Revuelva los fideos de arroz cocidos con el resto de los ingredientes. Revuelva bien la comida cocida.
paso 11 de 11
Divide el funchose terminado en porciones y disfruta.

¡Buen provecho!

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