Funchoza con setas Shiitake

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Cocina asiático
Contenido calórico 70,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Grasas * 5,5 gr.
Carbohidratos * 7,8 g
Funchoza con setas Shiitake

La funchoza de hongos shiitake es una excelente opción para aquellos que buscan preparar rápidamente una cena gourmet al estilo asiático. La base del plato son los fideos de frijoles Funchoza y los hongos de árbol Shiitake.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hervir agua, poner los fideos y dejar debajo de la tapa durante 5-7 minutos.
paso 2 de 4
Lavar los pimientos morrones, pelarlos y cortarlos en tiras finas.
paso 3 de 4
Pica finamente los champiñones.
paso 4 de 4
Escurre los fideos en un colador, escurre y transfiere a un bol. Vierta salsa de ostras encima, agregue pimienta y champiñones. Condimentar con sal y pimienta al gusto, verter con jugo de limón, remover y dejar por 25 minutos, luego de lo cual se puede servir el funchose con hongos Shiitake.

¡Buen provecho!

 

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