Funchoza con pavo

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Cocina asiático
Contenido calórico 111,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 10,2 g
Grasas * 5,8 gr.
Carbohidratos * 10 gr.
Funchoza con pavo

Los fideos coreanos funchose combinan bien con una variedad de productos cárnicos. Pero junto con el pavo, este plato se convierte en un auténtico manjar. Decorará y diversificará incluso la mesa festiva más rica. ¡Y los invitados estarán encantados!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Hervir el filete de pavo en agua hirviendo durante 30-40 minutos. Déjalo enfriar un poco y córtalo en trozos pequeños.
paso 2 de 7
Vierta agua hirviendo sobre la funchoza y déjela reposar durante 3-5 minutos. Luego escurrimos el agua hirviendo por un colador y enjuagamos el funchose con agua fría.
paso 3 de 7
Corta la cebolla en trozos pequeños.
paso 4 de 7
También trituramos las setas.
paso 5 de 7
Se quitan las semillas de pimiento y se cortan en cubos.
paso 6 de 7
Mezclar la cebolla, los champiñones y los pimientos y freír en aceite de sésamo. Después de 15 minutos. agregue el pavo y fría por otros 5 minutos.
paso 7 de 7
Agregue funchose y salsa de soja al plato. Revuelva y transfiera a un plato para servir.

¡Buen provecho!

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