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Funchoza con pollo, berenjena y pimiento

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Cocina asiático

Contenido calórico 122,5 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 40 minutos

Proteínas * 8,5 gr.

Grasas * 9,4 gr.

Carbohidratos * 10,2 g

Funchoza con pollo, berenjena y pimiento

Contenido

Los fideos coreanos funchose se están convirtiendo en un regalo cada vez más popular. ¡Combina muy bien con otros productos y queda perfectamente impregnado de su aroma! ¡Para una comida verdaderamente satisfactoria y nutritiva, agregue pollo, berenjena y pimienta a la funcheza!

Ingredientes

Funchoza 200 gr. Gallina 300 gr. Berenjena 0, 5 uds. Pimiento morrón 1 PC. Pimienta negro gusto Sal gusto Aceite vegetal 3 cucharadas

Proceso de cocción

Lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños. Fríelos en aceite vegetal caliente hasta que se ruboricen ligeramente.

Lave las berenjenas y córtelas en cubos medianos arbitrarios. Las enviamos al pollo y las freímos durante varios minutos.

Ahora preparemos el pimiento morrón. Limpiemos las semillas y el pecíolo y cortémoslo en cuadrados. Ponga la pimienta en la sartén, fría el plato durante otros 5-7 minutos.

En este momento, vierta agua hirviendo sobre el funchose y déjelo por unos 5 minutos para ablandar los fideos. Drenamos el agua a través de un colador.