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Funchoza con pollo, pimiento y zanahoria

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Cocina asiático
Contenido calórico 107,3 ​​kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 9,4 gr.
Carbohidratos * 9,5 g
* por 100 gr. producto
Funchoza con pollo, pimiento y zanahoria
Contenido

La funchoza con pollo, pimiento y zanahorias resulta increíblemente sabrosa, apetitosa y nutritiva. Si te gustan los platos picantes, ¡siéntete libre de reemplazar la salsa de soja con salsa de chile! ¡Y tu plato se volverá verdaderamente asiático!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos el pollo, retiramos el film y lo cortamos en trozos pequeños. Freír hasta que esté ligeramente rojizo en aceite de oliva.
paso 2 de 6
Pelar las zanahorias, lavarlas y frotarlas con un rallador coreano o regular, pero a mayor escala. Añadir a la sartén y freír durante 3-5 minutos.
paso 3 de 6
Cortar el pimiento morrón en trozos y quitarle las semillas. Corta los pimientos en tiras finas y colócalos en el plato principal.
paso 4 de 6
Pasar el ajo por una prensa.
paso 5 de 6
Vierta la funchoza con agua y déjela durante 5 minutos, o hierva en agua hirviendo durante 2-3 minutos. (vea la receta en el empaque de los fideos).
paso 6 de 6
Agregue funchose a la sartén, sazone con salsa de soja, pimienta negra y sal. Remueve y fríe por otros 3 minutos.

¡Buen provecho!

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