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Funchoza con pollo, pimiento morrón, pepino y zanahoria

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Cocina asiático
Contenido calórico 93,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 5,3 gr.
Grasas * 7,9 gr.
Carbohidratos * 10,3 g
* por 100 gr. producto
Funchoza con pollo, pimiento morrón, pepino y zanahoria
Contenido

Después de probar el funchose casero, querrás cocinarlo una y otra vez. Con pollo, pimiento y zanahorias, ¡resulta increíblemente delicioso! ¡Un verdadero plato del chef!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Cortar el pollo en trozos pequeños y freír en aceite vegetal durante unos 5-7 minutos.
paso 2 de 7
Limpiamos verduras de suciedad, pecíolos y colas, así como semillas. Mis verduras. Corta el pimiento en tiras finas.
paso 3 de 7
Frote el pepino en un rallador grueso.
paso 4 de 7
Prepara las zanahorias de la misma forma.
paso 5 de 7
Agregue las verduras al pollo y fríalo durante otros 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
paso 6 de 7
En este momento, llene el funchose con agua y déjelo por 5-7 minutos. Drenamos el agua a través de un colador.
paso 7 de 7
Agregue funchose a la sartén, agregue ajo seco, chile en polvo, salsa de chile y sal. Revuelva y fría por otros 3-5 minutos.

¡Buen provecho!

 

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