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Funchoza con pollo, champiñones y verduras

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Cocina asiático

Contenido calórico 79,9 kcal

Porciones 5 puertos.

Hora de cocinar 75 minutos

Proteínas * 8,2 gr.

Grasas * 6,7 g

Carbohidratos * 7,1 gr.

Funchoza con pollo, champiñones y verduras

Contenido

A los amantes de la cocina asiática les encantará este plato. El pollo es un buen amigo de los champiñones, las verduras le dan jugosidad al plato y el ajo le dará un toque picante. Puede servir encurtidos caseros y verduras frescas con el funchose cocido. Cocinar funchose con salsa teriyaki.

Ingredientes

Proceso de cocción

Enjuague la pechuga de pollo y córtela en trozos alargados.

Pelar y enjuagar los champiñones y picarlos en rodajas finas.

Pimientos, puerros, tomates cherry y lavar y cortar en trozos pequeños.

Pelar y picar las cebollas en una licuadora o picar finamente.

Cocina la funchoza según las instrucciones del paquete.

En una sartén, o mejor en un wok (una pequeña sartén esférica especial), calentar el aceite vegetal y freír los champiñones picados y las cebollas hasta que estén doradas.

Luego, transfiera los pimientos picados, los puerros y los tomates a la sartén. Mezclar todo y freír durante otros 2 minutos.

Luego transfiere el pollo a las verduras fritas, sala todo a tu gusto, espolvorea con semillas de sésamo y agrega cebolleta picada y sofríe por 5 minutos.