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Funchoza con pollo, champiñones y salsa de soja

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Cocina asiático

Contenido calórico 91,5 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 75 minutos

Proteínas * 8,1 gr.

Grasas * 3 gr.

Carbohidratos * 11,3 gr.

Funchoza con pollo, champiñones y salsa de soja

Contenido

Desde funchose con pollo, champiñones y salsa de soja, puedes preparar un platillo delicioso y satisfactorio para tu familia. Por sí mismos, estos fideos de frijoles no tienen sabor, pero absorben bien los sabores de la salsa y otros alimentos. Este plato diversificará tu menú diario. La funchoza se puede comer inmediatamente después de la cocción, o puede dejarla reposar durante 1 a 2 horas, luego estará más sabrosa.

Ingredientes

Funchoza 150 g Filete de pollo 400 gr. Pimiento morrón 2 uds. Champiñones frescos 200 gr. Zanahoria 1 PC. Cebolla 2 uds. Vestirse para divertirse 1 paquete Salsa de soja gusto Pimiento rojo molido gusto

Proceso de cocción

Pelar las cebollas, picar los aros en cuartos finos y freír hasta que se doren en aceite vegetal caliente.

Corta el filete de pollo en tiras finas. Lavar los champiñones y cortarlos en trozos pequeños de cualquier forma. Transfiere el pollo a las cebollas fritas, agrega la salsa de soja a tu gusto y sofríe todo a fuego lento durante 10 minutos. Luego agregue los champiñones picados a la sartén y fría por otros 5-7 minutos.

Pelar y lavar los pimientos morrones y las zanahorias y luego picarlos también en tiras finas. Fríe estas verduras hasta que estén tiernas en otra sartén.

Hervir la funchoza de acuerdo con las instrucciones del paquete. Ponga las zanahorias y pimientos fritos, el funchose hervido, el aderezo para funchose y el pimiento rojo en una sartén con pollo y champiñones. Mezcle todo y sirva inmediatamente o deje reposar el plato durante 1 a 2 horas.