Funchoza con mejillones

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Cocina asiático
Contenido calórico 88,5 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 6,6 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 8 gr.
Funchoza con mejillones

Los fideos Funchose no tienen un sabor rico, por lo que se combinan con muchos otros productos. Prueba el delicioso aperitivo de mejillones. La bandeja de mariscos se puede servir para un almuerzo o cena original.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Ponga la funchoza en un recipiente aparte y llénela con agua hirviendo durante 5-7 minutos. Los fideos deberían hincharse. Después de eso, escurrimos el agua y enjuagamos el producto con agua fría.
paso 2 de 7
Pela las verduras. Cortamos todo en tiras finas. Lo mejor es utilizar un cortador de verduras. Calentar la sartén en mantequilla. Repartimos las verduras picadas y las freímos un par de minutos hasta que estén blandas.
paso 3 de 7
Agregue salsa de soja y las especias necesarias a las verduras. Mezclamos.
paso 4 de 7
La carne de mejillón debe descongelarse previamente y limpiarse de posibles fragmentos o algas. Luego, coloque los mariscos en una sartén y manténgalos al fuego durante otros 5-7 minutos.
paso 5 de 7
Por último, disponer los fideos, mezclar uniformemente con el resto de ingredientes.
paso 6 de 7
Mantenemos a fuego lento durante un par de minutos. ¡El plato está listo!
paso 7 de 7
Lo ponemos en platos en porciones. Sirve tanto frío como caliente. ¡Buen provecho!

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