Funchoza con setas

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Cocina asiático
Contenido calórico 106,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 11,3 gr.
Funchoza con setas

Esta receta para una ensalada saludable sin aceite con fideos, champiñones y pimientos. Funchoza en sí no tiene sabor, pero imbuye perfectamente el sabor, el aroma y el jugo de los productos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Coloque el funchozu en un recipiente hondo y vierta agua fría en él. Déjelo actuar durante 40 minutos. Luego, transfiéralo a una toalla y déjelo secar.
paso 2 de 5
Pelar los champiñones y cortarlos en platos.
paso 3 de 5
Lavar el pimiento, quitarle el corazón y las semillas y cortarlo en rodajas finas.
paso 4 de 5
Transfiera las verduras a una sartén antiadherente, agregue la salsa de soja, revuelva y cocine por 15 minutos.
paso 5 de 5
Transfiera los champiñones y los pimientos morrones a un tazón de funchose, revuelva y espolvoree con semillas de sésamo encima.

¡Buen provecho!

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