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Funchoza en salsa de soja

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Cocina asiático
Contenido calórico 135,2 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 6,3 gr.
Carbohidratos * 18,4 g
* por 100 gr. producto
Funchoza en salsa de soja
Contenido

La funchoza es un producto tradicional de la cocina asiática. La principal ventaja de usar funchose es su capacidad para absorber los aromas de especias y aditivos. Estos fideos combinan bien con ingredientes cárnicos y vegetales. Funchoza en combinación con salsa de soja hará que cualquier plato sea original y rico en sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Pelar las zanahorias, enjuagar con agua corriente y luego cortar en tiras.
paso 2 de 8
Pelamos las cebollas y las cortamos con una pluma fina.
paso 3 de 8
Los pimientos morrones deben enjuagarse y cortarse en tiras finas.
paso 4 de 8
Los pepinos también deben lavarse a fondo y cortarse en tiras finas.
paso 5 de 8
Los dientes de ajo deben pelarse y picarse con un cuchillo.
paso 6 de 8
Preparemos funchose. Vierta agua hirviendo sobre él y déjelo así durante 3-4 minutos.
paso 7 de 8
Mientras los fideos se remojan, prepara el aderezo. En un recipiente aparte, mezcle la salsa de soja y el aceite de sésamo, agregue el cilantro y el jengibre seco. Mezclamos.
paso 8 de 8
A continuación, poner las verduras preparadas, el ajo en un recipiente en funchose y verter todo con el aderezo. Mezclamos todos los ingredientes y enviamos el plato terminado al refrigerador durante 60 minutos para infundir.

¡Disfrute de su comida!

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