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Glaseado para pastel de Pascua de azúcar glas sin huevos

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Cocina ruso

Contenido calórico 168,8 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 25 minutos

Proteínas * 1,8 gr.

Grasas * 8,4 gr.

Carbohidratos * 28,3 g

Glaseado para pastel de Pascua de azúcar glas sin huevos

Contenido

Glaseado sin huevos a base de azúcar en polvo con la adición de chocolate blanco. No solo se ve atractivo en los pasteles de Pascua, sino que también es muy sabroso. Todavía tenemos que resistirnos a no comernos el dulce y apetitoso recubrimiento antes que el propio bizcocho.

Ingredientes

Leche de vaca 1-2 cucharadas Azúcar en polvo 100 gramos chocolate blanco 100 gramos

Proceso de cocción

Tamizar el azúcar glas a través de un colador fino en un tazón pequeño. Vierta la leche.

Mezcle todo bien con una cuchara o un batidor: se obtiene una masa homogénea.

Romper el chocolate blanco en trozos pequeños y derretir al baño maría hasta obtener un estado líquido.

Combine la masa de azúcar y leche y el chocolate derretido, amase bien con un batidor hasta que quede suave. La masa resultante se drenará de la cuchara.