Glaseado para bizcocho a base de azúcar en polvo y zumo de limón

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Cocina ruso
Contenido calórico 203,5 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 50,9 g
Glaseado para bizcocho a base de azúcar en polvo y zumo de limón

Glasear con "estado de ánimo" - con una acidez pronunciada en un contexto de dulzura. Para prepararlo, basta con mezclar el azúcar glass y el zumo de limón recién exprimido. La masa resulta fluida, translúcida con un tinte blanco. En los pasteles de Pascua listos para usar, dicho glaseado se secará bien y saturará la parte superior de la corteza. Si te encanta el contraste de dulzura y acidez, este glaseado es para ti.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tamizar el azúcar glas en un tazón pequeño. Exprima el jugo de limón y fíltrelo.
paso 2 de 5
Vierta jugo de limón en el polvo en pequeñas porciones, aproximadamente media cucharadita, revolviendo bien con una cuchara o espátula, después de cada adición.
paso 3 de 5
Es necesario obtener una masa homogénea, espesa, pero fluida.
paso 4 de 5
Este esmalte se puede utilizar para cubrir los pasteles de Pascua inmediatamente después de la preparación.
paso 5 de 5
Asegúrese de dejarlo secar para que el recubrimiento deje de ser pegajoso y se endurezca ligeramente.
¡Buen provecho!

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