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Glaseado de leche en polvo para tarta de Pascua

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Cocina ruso

Contenido calórico 178 kcal

Porciones 3 puertos.

Hora de cocinar 10 minutos.

Proteínas * 7,7 g

Grasas * 5,7 g

Carbohidratos * 18,8 g

Glaseado de leche en polvo para tarta de Pascua

Contenido

Presentamos a su atención una de las opciones para hacer guinda para decorar un pastel de Pascua. No hace falta hervirlo ni batirlo, bastará con mezclar los ingredientes e inmediatamente empezar a decorar las tartas.

Ingredientes

Leche en polvo 4 cucharadas Leche condensada 6 - 7 cucharadas Jugo de limon 2 cucharaditas Esencia de vainilla 2-3 gotas

Proceso de cocción

Prepara todos los ingredientes que necesites.

Vierta la leche en polvo en un recipiente hondo. Es mejor usar leche entera en polvo con un contenido de grasa del 20 al 26%. Tenga en cuenta que la leche en polvo retiene todos los minerales y algunas vitaminas que se encuentran en la leche de vaca normal.

Agrega 6 cucharadas de leche condensada a la leche en polvo. Revolver.

A continuación, se debe agregar jugo de limón y mezclar nuevamente. Después de agregar jugo de limón, puede ajustar el grosor del glaseado, que debería ser como crema agria. Si la formación de hielo es muy espesa añadir un poco más de leche condensada, si por el contrario es fina, espesarla con leche en polvo.

Decora las tartas con ella inmediatamente después de hacer el glaseado. Es conveniente cubrir las tartas con glaseado con una cuchara, mientras se crea cierto relieve o manchas. A continuación, sigue decorando como desees.

El glaseado de leche en polvo y condensada se seca durante 2-3 horas. Después del secado, no se pega a las manos, no se desmorona al cortar y al mismo tiempo permanece suave.

¡Buen provecho!