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Gneda con carne picada y queso en una sartén

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Cocina húngaro
Contenido calórico 179,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 10,6 gr.
Grasas * 15 gr.
Carbohidratos * 21,6 gr.
* por 100 gr. producto
Gneda con carne picada y queso en una sartén
Contenido

Los nidos de pasta, carne picada y queso se ven muy originales en un plato y abren el apetito, tienes muchas ganas de probarlos. Un plato tan simple se puede preparar fácilmente para el almuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar y rallar los tomates. Pelar los ajos y picar finamente con un cuchillo. Rallar el queso en un rallador grueso.
paso 2 de 5
Pelar la cebolla y cortarla en cubos. Agregue la mitad de la cebolla a la carne picada, sal, sazone y mezcle bien.
paso 3 de 5
Calentar el aceite de girasol en una sartén, poner la segunda parte de la cebolla, freír un par de minutos hasta que se dore. Luego agrega el ajo y los tomates, sofríe por 5 minutos, sal y sazona al gusto.
paso 4 de 5
Coloque los nidos de pasta en la sartén encima del tomate frito. Unte encima una cucharada de carne picada.
paso 5 de 5
Espolvoree queso rallado sobre los nidos. Vierta agua hirviendo en la sartén para que cubra casi por completo la pasta. Deje hervir, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos, tapado. Espolvoree hierbas frescas en los nidos antes de servir.

¡Buen provecho!

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