Nidos de pasta con carne picada con nata al horno
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Cocina
europeo
Contenido calórico
180,9 kcal
Porciones
9 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
7,7 g
Grasas *
10,9 g
Carbohidratos *
21,4 g
Recomiendo encarecidamente preparar un plato apetitoso e increíblemente sabroso. Los nidos de pasta con carne picada con nata, cocidos al horno, son aromáticos, jugosos y tiernos. Intenta cocinar y deleitar a tu familia con este maravilloso platillo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar las cebollas y enjuagar con agua fría. Pica las cebollas peladas con un cuchillo. Poner la carne picada, la cebolla picada, romper el huevo de gallina, agregar el pan rallado, la mostaza, la sal, la mejorana y la pimienta negra en un recipiente hondo. Vierta la leche. Mezclar bien. Forme bolas con la carne picada y colóquelas en los nidos.
Prepara una salsa cremosa. Vierta la cantidad requerida de crema y agua potable en un recipiente profundo, agregue crema agria, mayonesa, ketchup, harina de trigo, pimentón dulce, sal, pimienta negra, orégano y mejorana. Revuelva hasta que quede suave con un batidor. Vierta la salsa preparada sobre los nidos, distribuyéndola uniformemente.
Aproximadamente 15 minutos antes de cocinar, retire con cuidado el plato del horno, retire el papel de aluminio y vuelva a colocarlo en el horno. Enjuague bien el perejil con agua fría, luego sacúdalo y píquelo con un cuchillo. Retire los nidos terminados de pasta con carne picada con crema del horno y espolvoree con perejil picado.
¡Buen provecho!