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Nidos con carne picada en salsa cremosa

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Cocina ruso
Contenido calórico 307,6 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 13,9 gr.
Grasas * 18,9 g
Carbohidratos * 30,9 gr.
* por 100 gr. producto
Nidos con carne picada en salsa cremosa
Contenido

Si no sabe qué cocinar para su familia para la cena, siga mi recomendación y cocine nidos increíblemente tiernos y jugosos con carne picada en una salsa cremosa. El plato se prepara de forma rápida y sencilla. Prueba a cocinar y tus seres queridos tendrán un placer inolvidable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
En primer lugar, prepare los ingredientes necesarios para los nidos con carne picada en una salsa cremosa. Pelar las cebollas y enjuagar con agua fría. Mide la cantidad requerida de carne picada.
paso 2 de 9
Pica las cebollas peladas con un cuchillo afilado. Calentar bien la sartén a fuego moderado, agregar una pequeña cantidad de mantequilla y cebolla picada, freír hasta que se doren. Coloque la mitad de las cebollas fritas en un recipiente pequeño.
paso 3 de 9
Agregue harina de trigo a la segunda mitad de las cebollas fritas y mezcle bien. Vierta la cantidad requerida de crema en un chorro fino, mezcle bien y reduzca el fuego.
paso 4 de 9
Ponga mayonesa y cebolla frita en la carne picada, sal y agregue pimienta negra al gusto. Mezclar bien la carne picada con las manos y batir bien.
paso 5 de 9
Coloque la pasta en la salsa preparada. Divida la carne picada preparada en partes iguales, y forme los grumos de carne, colóquelos en los nidos de pasta.
paso 6 de 9
Cubra la sartén con papel de aluminio y colóquela en un horno precalentado a 180 grados y hornee los nidos durante 20-25 minutos.
paso 7 de 9
Ralle el queso duro en un rallador grueso. Una vez transcurrido el tiempo, retire con cuidado la sartén del horno, retire el papel de aluminio, espolvoree con queso duro rallado. Luego, vuelva a colocar la sartén en el horno durante 15-20 minutos.
paso 8 de 9
Una vez transcurrido el tiempo, retire con cuidado la sartén con ranuras del horno, enfríe un poco.
paso 9 de 9
Coloque los nidos de carne picada en una salsa cremosa en una fuente en porciones y sirva.

¡Buen provecho!

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