Salmón rosado entero al horno con patatas

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Cocina europeo
Contenido calórico 78,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Grasas * 3 gr.
Carbohidratos * 2,7 gr.
Salmón rosado entero al horno con patatas

El salmón rosado entero en el horno es una opción probada para la cena perfecta. Para complacer a sus seres queridos con este plato, necesita un conjunto mínimo de ingredientes. Por cierto, incluso un ama de casa novato puede hacer frente a cocinar salmón rosado en el horno. Es imposible no notar algunas ventajas más del plato mencionado anteriormente: es muy económico, además, el uso de pescado cocinado de esta forma sin duda lo beneficiará.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
En primer lugar, es necesario limpiar el salmón rosado de las escamas. Cortar la cabeza, la cola y las aletas, quitar el interior. Luego lavamos y secamos bien el salmón rosado.
paso 2 de 4
Lavamos el limón y lo cortamos en mitades finas. El pescado pelado y seco, por dentro y por fuera, debe frotarse con especias.
paso 3 de 4
Coloque medias anillas de limón en el interior del pescado. Además, esparcimos varias medias anillas debajo del pescado y sobre él. Ahora metemos el pescado en el frigorífico unas tres horas para que quede bien empapado.
paso 4 de 4
Pasadas 3 horas, metemos el pescado en una bolsa de horno, luego de hacer varios pinchazos, enviamos el salmón rosado al horno. Horneamos a 180 grados durante 45 minutos. Sirve con patatas hervidas o tus verduras favoritas.

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