Salmón rosado a la parrilla
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Cocina
europeo
Contenido calórico
168,5 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
6,9 gr.
Grasas *
20,4 g
Carbohidratos *
5,1 gr.
Pescado apetitoso cocinado al aire libre. Esta es la comida perfecta para familias. El salmón rosado resulta muy jugoso, tierno, con un ligero aroma ahumado.
Ingredientes
Proceso de cocción
Mi filete de salmón rosado, cortado en trozos y sumergiéndolos en una mezcla de jugo de limón y aceite. Extendemos el pescado sobre papel de aluminio, vertimos el resto de la mezcla y lo envolvemos en un sobre. Lo enviamos a la parrilla y cocinamos al fuego durante 20 minutos, luego volteamos la parrilla y guardamos el salmón rosado por otros 10 minutos.
¡Buen provecho!