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Salmón rosado entero al horno con mayonesa

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Cocina ruso
Contenido calórico 92,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 5,5 gr.
Grasas * 12 gr.
Carbohidratos * 5,6 g
* por 100 gr. producto
Salmón rosado entero al horno con mayonesa
Contenido

El pescado cocinado en el horno puede ser no solo saludable, sino también delicioso. Le traemos a su atención una receta de salmón rosado jugoso y muy sabroso al horno. El uso de salsa de mayonesa le permite maximizar la jugosidad del plato de pescado cocido. ¡Decorándolo, obtienes un plato festivo decente!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Comenzamos a precalentar el horno a una temperatura de 200 grados. Limpiamos el pescado de las entrañas, cortamos las branquias, la cabeza y la cola, quitamos las escamas y lavamos.
paso 2 de 8
Luego frote el salmón rosado por dentro y por fuera con una mezcla de sal y pimienta molida. Después de eso, debes espolvorear el pescado con jugo de limón.
paso 3 de 8
Corta las cebollas en mitades y colócalas dentro del salmón rosado sazonado.
paso 4 de 8
En un recipiente aparte combinamos la mayonesa, las hierbas picadas y el ajo pasado por una prensa.
paso 5 de 8
Tomamos la lámina, la colocamos en un recipiente resistente al calor. Engrase el lugar donde reposará el salmón rosado con la mitad de la salsa de mayonesa.
paso 6 de 8
Luego colocamos el pescado sobre el papel de aluminio untado con salsa, que cubrimos por encima con la cantidad restante de aderezo de mayonesa.
paso 7 de 8
Corta el tomate lavado en aros y ponlos encima del pescado. Después de eso, envolvemos completamente el pescado en papel de aluminio y lo metemos en un horno precalentado durante 35 minutos.
paso 8 de 8
Servimos pescado caliente preparado. Si lo desea, puede decorarlo con hojas de lechuga y verduras frescas. Esto le dará al salmón rosado horneado un aspecto festivo.

¡Buen provecho!

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Comentarios (1) 1

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Puerto pequeño 31-12-2020 14:07
Buena receta
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