Salmón rosado en una olla de cocción lenta

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Cocina europeo
Contenido calórico 102,1 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 7,4 gr.
Carbohidratos * 6,2 gr.
Salmón rosado en una olla de cocción lenta

El salmón rosado es un pescado muy sabroso y saludable. Otra ventaja significativa de este pescado es su disponibilidad. Le informamos sobre una receta para la preparación de salmón rosado, que literalmente se derretirá en su boca. Y esto se debe en gran parte a la capa de zanahoria y cebolla, que no permite que el pescado se seque y lo vuelve jugoso, tierno y suave.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Las zanahorias y las cebollas deben lavarse, pelarse y picarse. Cebollas: en mitades, zanahorias en un rallador mediano.
paso 2 de 6
Cubre el fondo de la multicocina con la mitad de la cebolla picada y las zanahorias ralladas.
paso 3 de 6
Lavamos el salmón rosado, lo pelamos y lo cortamos en filetes. Sal y pimienta en cada bistec.
paso 4 de 6
Vierta una capa de cebollas y zanahorias en una olla de cocción lenta con crema agria, encima de la cual esparcimos trozos de salmón rosado.
paso 5 de 6
Luego cubra el pescado con una capa de las zanahorias y cebollas restantes. Cerramos la multicocina y activamos el modo "Hornear". Esperamos veinticinco minutos.
paso 6 de 6
Sacamos el plato terminado de la multicocina. Recomendamos servir con arroz o puré de papas.

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