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Salmón rosado en una olla de cocción lenta con salsa de crema agria

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Cocina ruso
Contenido calórico 120,3 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 7,9 gr.
Grasas * 13,3 gr.
Carbohidratos * 3,2 gr.
* por 100 gr. producto
Salmón rosado en una olla de cocción lenta con salsa de crema agria
Contenido

El salmón rosado con salsa de crema agria es un plato muy sabroso y saludable. Es perfecto para los niños y aquellos a los que no se les aconseja comer alimentos fritos. El uso de una multicocina simplifica el proceso de cocción del salmón rosado. El plato terminado resulta jugoso y apetitoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero sacamos el salmón rosado del congelador, lo descongelamos, lo limpiamos y lo enjuagamos bien. Luego cortamos el pescado en trozos pequeños (de unos 2 cm de grosor).
paso 2 de 7
Sal los trozos de pescado pelados y sazona con pimienta molida. Revuelva y deje reposar por 15 minutos.
paso 3 de 7
Combine el agua y la crema agria en un recipiente conveniente, revuelva. Limpiamos los dientes de ajo, los cortamos en rodajas y los añadimos a la salsa de crema agria.
paso 4 de 7
Lavamos las verduras con agua corriente, las secamos y luego las picamos finamente. Viértelo en la salsa.
paso 5 de 7
Vierta un tercio de la salsa de crema agria en la sartén multicocina, luego coloque los trozos de salmón rosado preparados encima.
paso 6 de 7
Después de eso, cubra el pescado con la salsa restante, cierre la tapa de la multicocina, configure el modo "Guisado" durante 60 minutos.
paso 7 de 7
Sirva salmón rosado tibio con salsa de crema agria. Combine el pescado con una guarnición si lo desea.

¡Disfrute de su comida!

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