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Salmón rosado en crema en una sartén

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Cocina ruso
Contenido calórico 143,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 12,4 gr.
Carbohidratos * 13,1 gr.
* por 100 gr. producto
Salmón rosado en crema en una sartén
Contenido

Hay muchas formas de cocinar salmón rosado. Esta receta es una opción para cocinar pescado en crema en una sartén. Tal plato resulta jugoso, tierno e increíblemente sabroso. La salsa cremosa combina bien con el salmón rosado y complementa perfectamente cualquier guarnición. ¡Trate a sus seres queridos con una cena maravillosa!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
El filete de salmón rosado debe cortarse en trozos pequeños.
paso 2 de 7
Luego sazone los trozos de pescado con sal y especias.
paso 3 de 7
Pelar las cebollas, picarlas finamente. Calentamos una sartén con aceite vegetal y enviamos las cebollas picadas a freír hasta que estén transparentes. Remueve de vez en cuando para que la cebolla no se queme.
paso 4 de 7
Después de eso, los trozos de salmón rosado preparados deben ponerse sobre las cebollas fritas y mantenerse al fuego durante unos 5 minutos.
paso 5 de 7
Después de eso, dale la vuelta al pescado y fríelo por el otro lado durante unos 5 minutos.
paso 6 de 7
Poner un diente de ajo pasado por una prensa en un recipiente aparte y luego verter la crema aquí. Mezcla los ingredientes. Luego enviamos la salsa de crema a la sartén al salmón rosado, hacemos que el fuego sea mínimo, tapamos la fuente de cocción con una tapa y cocinamos a fuego lento durante 5-7 minutos.
paso 7 de 7
Sirva el salmón rosado tierno y caliente en crema. Agregue verduras o una guarnición si lo desea.

¡Disfrute de su comida!

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