Salmón rosado en crema agria en una olla de cocción lenta
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Cocina
europeo
Contenido calórico
173,7 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
10,9 g
Grasas *
13,9 gr.
Carbohidratos *
5,1 gr.
Propongo preparar una variante de una cena saludable en una olla de cocción lenta. El salmón rosado en crema agria resulta tierno, jugoso y aromático. El plato se puede hacer menos nutritivo y más útil usando yogur natural y queso bajo en grasa en lugar de crema agria y mayonesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en el recipiente multicocina. Seleccione el programa Hornear o Asar en el panel del aparato. Sazone el salmón rosado por dentro y por fuera con pimienta negra y sal. Colocar en un bol multicocina y freír durante unos 10 minutos por cada lado. No cierre la tapa del aparato.
Vierta la salsa preparada sobre el salmón rosado, extiéndalo uniformemente con una espátula de silicona. Cierre el dispositivo con una tapa. Configure el programa "Estofado", el tiempo de cocción es de 30 minutos. 10 minutos antes de cocinar, abra la tapa y espolvoree con hierbas finamente picadas y queso rallado. Cierre la tapa y cocine hasta el final del programa.
¡Buen provecho!