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Gachas de guisantes de guisantes partidos, cómo cocinar

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Cocina Mundo
Contenido calórico 68,4 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Grasas * 5,1 gr.
Carbohidratos * 8,2 gr.
* por 100 gr. producto
Gachas de guisantes de guisantes partidos, cómo cocinar
Contenido

La papilla de guisantes es un alimento nutritivo y saludable que debe incluirse en su dieta. Las gachas de avena se suelen cocinar en agua o caldo de carne. Si lo desea, puede agregar diferentes verduras, carnes, champiñones o carnes ahumadas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Los guisantes partidos no requieren un remojo prolongado y hierven bien. Enjuague los guisantes y déjelos en remojo durante 30 minutos. Después de un tiempo, enjuague los guisantes con agua corriente.
paso 2 de 5
Transfiera los guisantes a una cacerola, cubra con agua y prenda fuego. Durante el proceso de cocción, se formará espuma en la superficie del agua, debe eliminarse.
paso 3 de 5
Hervir la papilla durante 60 minutos, sazonar con sal al gusto.
paso 4 de 5
Pelar la cebolla, picar finamente y freír hasta que se doren en aceite vegetal.
paso 5 de 5
Agregue las cebollas salteadas a los guisantes, pique la papilla con una licuadora. Luego agregue la mantequilla, revuelva, decore con hierbas frescas y sirva.

¡Buen provecho!

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