Gachas de guisantes en una multicocina Polaris con guisantes remojados

0
1524
Cocina Mundo
Contenido calórico 116,1 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 9 horas.
Proteínas * 12,2 g
Grasas * 3,2 gr.
Carbohidratos * 10,5 g
Gachas de guisantes en una multicocina Polaris con guisantes remojados

Hoy quiero compartir una receta simple para una papilla de guisantes inusualmente sabrosa cocinada en una olla de cocción lenta. La textura de la papilla es suave y uniforme. Una buena opción para quienes están en ayunas o haciendo dieta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Enjuague bien los guisantes secos, luego colóquelos en un recipiente hondo y cúbralos con agua fría para que cubra completamente los guisantes. Dejar en remojo unas horas. Si tienes tiempo, déjalo toda la noche.
paso 2 de 5
Enjuague los guisantes hinchados de nuevo a fondo con agua corriente fría. Es mejor realizar este procedimiento varias veces.
paso 3 de 5
Engrase bien el fondo y los lados de la multicocina con la cantidad necesaria de mantequilla. Coloque los guisantes previamente remojados y lavados. Vierta la cantidad necesaria de agua potable. Cierre la tapa de la multicocina. Configure el programa Guisado en el panel del aparato, el tiempo de cocción es de 40 minutos.
paso 4 de 5
Cuando haya transcurrido el tiempo, sonará un pitido: abra la tapa de la multicocina, agregue sal y pimienta negra al gusto y mezcle bien la papilla. Cierre la tapa del aparato, configure el modo "Calefacción" y deje la papilla durante otros 20 minutos.
paso 5 de 5
Sirva gachas de guisantes calientes hervidas en porciones sobre la mesa del comedor. El plato se puede complementar con carne, aves o pescado.

¡Disfruta de una deliciosa papilla de guisantes!

 

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *