Puré de guisantes sin remojar los guisantes en una olla de cocción lenta
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
87,2 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
140 minutos
Proteínas *
4,9 gr.
Grasas *
1,6 gr.
Carbohidratos *
14,6 gr.
Sucede que planearon hacer puré de guisantes, pero se olvidaron de remojar los guisantes. Aquí la multicocina vendrá al rescate. En él, los guisantes se cuecen sin remojar en el programa "Guiso" durante 2 horas, pero es aconsejable hacer puré los guisantes partidos. Muchas amas de casa enfatizan el sabor a guisante del puré de papas con cebolla, zanahoria y mantequilla, y en el post - vegetal. Siempre se añade un poco de azúcar a los guisantes y se sala el plato al final de la cocción.
Ingredientes
Proceso de cocción
Mientras se cocinan los guisantes, pele las zanahorias y muélalas en un rallador grueso. Después de la señal de finalizar el programa, abre la tapa, transfiere las zanahorias ralladas a los guisantes, agrega azúcar y sal a tu gusto. Revuelva los guisantes con una espátula con sal y azúcar. Cierre la tapa y vuelva a instalar el mismo programa durante 1 hora más.
¡Buen provecho!