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Puré de guisantes en una Polaris multicocina

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Cocina Mundo

Contenido calórico 74,4 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 120 minutos

Proteínas * 8,2 gr.

Grasas * 2 gr.

Carbohidratos * 9,9 gr.

Puré de guisantes en una Polaris multicocina

Contenido

El puré de guisantes delicioso, muy satisfactorio y apetitoso es un gran plato para toda la familia. Sirva con carne, verduras o salsa. ¡Resulta simplemente increíble!

Ingredientes

Guisantes 500 gr. Agua 1,5 l. Manteca 50 gr. Sal gusto Pimienta negro gusto

Proceso de cocción

Lavamos los guisantes y lo llenamos de agua para que lo cubra unos centímetros. Dejamos por 1 hora.

Escurrimos el agua y enjuagamos los guisantes.

Ahora lo enviamos a la multicocina, llenamos 1,5 litros. agua y agregue una pizca de sal.

Configuramos el modo de guisado, el tiempo es de 2 horas y dejamos cocer los guisantes.

Después de eso, escurre el agua, dejando un poco para que el puré esté más tierno. Tritúralo con una batidora y agrega sal, pimienta y mantequilla al gusto.

¡Buen provecho!