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Sopa de guisantes con patatas y pollo

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Cocina ruso
Contenido calórico 67,5 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 105 minutos
Proteínas * 5,7 g
Grasas * 1,4 gr.
Carbohidratos * 9 gr.
* por 100 gr. producto
Sopa de guisantes con patatas y pollo
Contenido

Aquí hay una receta deliciosa para una sopa de guisantes simple pero deliciosa con papas y pollo. El primer plato es perfecto para una comida abundante. El proceso de cocción es bastante simple, incluso un ama de casa novato puede manejarlo. ¡Asegúrate de cocinarlo y no te arrepentirás!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Prepara el pollo. Usé ahumado.
paso 2 de 8
Corta el pollo ahumado en trozos grandes.
paso 3 de 8
Coloque el pollo en rodajas en una cacerola y cúbralo con agua. Ponga a fuego moderado y cocine a fuego lento durante 30 minutos después de hervir.
paso 4 de 8
Retire con cuidado el pollo ahumado de la sartén, enfríe y separe la carne de los huesos.
paso 5 de 8
Enjuague las arvejas partidas varias veces con agua. Ponga los guisantes partidos lavados en el caldo caliente. Lavar las patatas y pelarlas con un pelador de verduras, cortarlas en cubos. Enviar a la sopa. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos.
paso 6 de 8
Ponga la carne de pollo en una cacerola, agregue sal y pimienta negra al gusto. Llevar a ebullición y dejar en el fuego apagado durante 30 minutos.
paso 7 de 8
Enjuague bien las verduras, sacuda el exceso de humedad y pique. Vierta la sopa de guisantes, cocida con papas y pollo, en porciones, decore con hierbas picadas.
paso 8 de 8
Sirva la aromática sopa de guisantes en la mesa.

¡Buen provecho!

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