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Ensalada griega de la isla con pollo y aguacate

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Cocina griego

Contenido calórico 114,6 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 30 minutos.

Proteínas * 5,6 g

Grasas * 10,5 g

Carbohidratos * 3,6 gr.

Ensalada griega de la isla con pollo y aguacate

Contenido

Esta es una de esas ensaladas que se pueden preparar para una gran empresa y servir en una mesa festiva. La ensalada de la isla griega incluye pollo y aguacate, además de verduras y queso.

Ingredientes

Proceso de cocción

Hervir la carne de pollo en agua con sal, enfriar y cortar. Lave y seque las verduras y las hierbas.

Cortar los tomates en rodajas grandes, picar finamente las verduras. Pelar el aguacate, quitarle el hueso y cortarlo en tiras. Cortar el queso feta en cubos, enrollar en condimentos secos. Para aderezar, combine el jugo de limón y el aceite de oliva.