Ensalada griega sin pimienta: una receta simple con una foto

Ensalada griega sin pimienta

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Cocina griego

Contenido calórico 156 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 6 gr.

Grasas * 16 gr.

Carbohidratos * 7,5 g

Contenido

La pimienta búlgara siempre está presente en una ensalada griega tradicional. Sugiero hacer una ensalada griega igualmente deliciosa sin pimienta. La ensalada resulta inusual y debido a las almendras fritas y las aceitunas adquiere un sabor original. Asegúrese de preparar una ensalada de este tipo, y definitivamente no se arrepentirá.

Ingredientes

Proceso de cocción

Prepara los ingredientes necesarios para la ensalada griega.

Lava y seca bien el pepino. Con un tenedor, desliza a lo largo de la piel del pepino, como cortando, para que quede mejor saturado en el aderezo.

Corta el pepino preparado en rodajas finas con un rallador o un pelador de verduras. Coloque en una ensaladera preparada.

Pelar la cebolla morada y cortarla en aros finos o medios aros de la misma forma que para los pepinos. Transfiera a una ensaladera.

Enjuague bien sus verduras favoritas con agua corriente y séquelas (tengo hojas de menta y cilantro). Picar finamente con un cuchillo afilado y enviar a la ensaladera con el resto de ingredientes. Lava bien el limón, córtalo por la mitad y exprime el jugo con un dispositivo especial. Agregue a una ensaladera y sazone con sal. Dejar macerar unos minutos.