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Ensalada griega con queso feta y aceitunas clásica

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Cocina griego
Contenido calórico 77,9 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 7,9 gr.
Carbohidratos * 6,7 g
* por 100 gr. producto
Ensalada griega con queso feta y aceitunas clásica
Contenido

La base de la ensalada griega se compone de verduras picadas en trozos grandes y requesón. A menudo se le agregan aceitunas. Es una gran combinación de sabor y salud. La ensalada se prepara en todas partes, su fama está tronando mucho más allá de las fronteras de Grecia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave las verduras y déjelas secar. Abre el tarro de aceitunas y escurre la salmuera. Ponga las hojas de lechuga en un plato plano.
paso 2 de 5
Corta las verduras para la ensalada griega en cubos grandes, para que conserven su aspecto y no dejen salir una gran cantidad de jugo.
paso 3 de 5
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos. Pon las aceitunas enteras.
paso 4 de 5
Sazone las verduras picadas con sal, pimienta, mezcle y coloque sobre hojas de lechuga. Rocíe las verduras con aceite de oliva y jugo de limón.
paso 5 de 5
Cortar el queso en cubos, mojar cada pieza en orégano seco y colocar encima de las verduras. Sirve la ensalada inmediatamente después de cocinarla.

¡Buen provecho!

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