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Ensalada griega con queso feta

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Cocina griego
Contenido calórico 74,6 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 3,3 gr.
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 3,8 g
* por 100 gr. producto
Ensalada griega con queso feta
Contenido

Una de las ensaladas de verduras más populares es la griega. Una excelente combinación de verduras frescas, queso fetu y aceitunas, complementada con un aderezo aromático. ¡Una excelente receta para una ensalada ligera y sabrosa!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lavamos los tomates con agua, los secamos con una toalla de papel y los cortamos en trozos grandes. Puedes usar tomates cherry y luego cortarlos por la mitad.
paso 2 de 8
Lavamos los pepinos, los secamos. Cortar por la mitad a lo largo y cortar en rodajas finas.
paso 3 de 8
Lavamos el pimiento, lo secamos, lo cortamos por la mitad a lo largo y lo limpiamos de las semillas. Luego córtelo en tiras.
paso 4 de 8
Limpiamos la cebolla, enjuagamos. Cortar por la mitad y triturar en mitades delgadas.
paso 5 de 8
Retire el queso feta de la salmuera, córtelo en cubos pequeños.
paso 6 de 8
Prepara el aderezo en un recipiente pequeño y profundo: mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta y mezcla todo.
paso 7 de 8
En una ensaladera, mezcle los pepinos, los tomates, los pimientos y las cebollas, agregue el aderezo y mezcle bien.
paso 8 de 8
Ponga las rodajas de queso feta encima y decore con aceitunas enteras. ¡La ensalada está lista, buen provecho!

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