Ensalada griega con aderezo de mostaza
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Cocina
griego
Contenido calórico
96,8 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
3,6 gr.
Grasas *
4,8 gr.
Carbohidratos *
14 gr.
Puede condimentar la ensalada de verduras con queso feta con varias salsas. Es precisamente él quien da el sabor principal de un aperitivo frío. La salsa de soja y mostaza casera que envuelve los ingredientes tiene un aroma picante impresionante y un sabor agridulce picante. Una ensalada con aderezo de mostaza complementará perfectamente los platos principales de carne y pescado.
Ingredientes
Proceso de cocción
Pon el azúcar en un tazón pequeño y hondo. Cortar un diente de ajo en varios trozos y agregar al azúcar. Agrega mostaza y vinagre. Exprime el jugo de un trozo de limón a través de un colador para que las semillas no entren. Use una licuadora de inmersión para combinar los ingredientes del aderezo. Agregue la salsa de soja, revolviendo constantemente. Agregue aceite en porciones y mezcle cada vez. Batir el aderezo hasta que esté espeso y suave.
¡Buen provecho!