hogar
➠ Ensaladas
➠ Ensaladas de mariscos
➠ Ensalada Griega De Camarones

Ensalada Griega De Camarones

1180

Cocina griego

Contenido calórico 70,9 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 205 minutos

Proteínas * 5,7 g

Grasas * 7,7 g

Carbohidratos * 4 gr.

Contenido

La ensalada griega de camarones será un final agradable para un arduo día de trabajo y lo pondrá en un estado de ánimo romántico. La ensalada es bastante fácil de digerir debido a la abundancia de verduras frescas, y los camarones fritos le dan sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

Pelar el ajo y picarlo en trozos grandes. Calentar el aceite de girasol en una sartén y sofreír los ajos. Después de 1-2 minutos. Coge el ajo y deséchalo. Ponga los camarones pelados y descongelados en una sartén y fríalos a fuego lento durante unos 6-7 minutos, revolviendo constantemente. Luego sácalos y transfiérelos a una toalla de papel, que absorberá el exceso de aceite.

Lavar los tomates, cortarlos por la mitad o en 4 trozos.

Lava los pepinos y, si no están amargos, no los peles. Cortar en rodajas medianas.

Corta el queso feta en cubos pequeños.

Escurre el líquido de las aceitunas.

Lave las hojas de lechuga, luego sacuda el agua. Pica las hojas en trozos grandes o rómpelas con las manos.

Retirar la cáscara de la cebolla, lavar. Corta la cebolla en mitades.

Mezcle el aceite, el orégano, la sal, la pimienta y el jugo de limón por separado, revuelva con un tenedor.

Mezcle las verduras y la lechuga, agregue las aceitunas y los camarones. Vierta el aderezo sobre la ensalada, revuelva. Cubra la ensaladera con film transparente y deje reposar la ensalada en el refrigerador durante aproximadamente 2-3 horas.