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Ensalada griega con pollo y queso feta

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Cocina griego
Contenido calórico 96,1 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 9,4 gr.
Carbohidratos * 6,7 g
* por 100 gr. producto
Ensalada griega con pollo y queso feta
Contenido

Incluso a los hombres les gustará esta versión de ensalada griega, porque la carne está incluida en su composición. Esto aumenta su contenido calórico varias veces. De un refrigerio ligero, se convierte en un plato completo que se puede servir en días festivos y entre semana.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Primero, prepare un aderezo para ensaladas. En un tazón, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el diente de ajo picado, las hojas de menta finamente picadas y la pimienta molida.
paso 2 de 5
Corta las hojas de lechuga en trozos grandes con las manos. Pelar la cebolla y cortarla en plumas. Transfiera la cebolla y la lechuga a una ensaladera.
paso 3 de 5
Corta los pepinos en cubos. Corta los tomates en gajos y colócalos también en una ensaladera.
paso 4 de 5
Hervir el filete de pollo en agua con sal, enfriar en el caldo y cortar en cubos.
paso 5 de 5
Escurrir la salmuera de las aceitunas, cortar el queso en cubos, picar finamente el perejil con un cuchillo. Agrega estos ingredientes a la ensalada, rocía con el aderezo, revuelve y sirve.

¡Buen provecho!

 

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