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Ensalada de pollo griega clásica

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Cocina griego
Contenido calórico 75,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 5,9 gr.
Grasas * 7,4 gr.
Carbohidratos * 7,2 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo griega clásica
Contenido

La receta clásica de ensalada griega no implica la presencia de carne en su composición. Sin embargo, cocinar es un área de experimentación. Por lo tanto, sugerimos probar una ensalada griega igualmente sabrosa pero más satisfactoria con carne de pollo tierna.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar el filete de pollo, cortar en trozos grandes y cocinar en agua con sal. Enfriar la carne y cortarla en cubos.
paso 2 de 5
Para el aderezo de ensaladas, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, la mostaza, el ajo picado y las especias.
paso 3 de 5
Lavar las verduras, secar con toallas de papel, picar en trozos grandes. Corta el queso en cubos grandes. Corta la cebolla en mitades.
paso 4 de 5
Escurre las aceitunas y córtalas por la mitad.
paso 5 de 5
Ponga las hojas de lechuga en un plato ancho, ponga encima las verduras picadas, el queso feta, las aceitunas y el pollo, vierta con el aderezo. La ensalada griega está lista y lista para servir.

¡Buen provecho!

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