Ensalada griega con mayonesa
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Cocina
griego
Contenido calórico
121,5 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
20 minutos.
Proteínas *
4,2 gr.
Grasas *
9,8 g
Carbohidratos *
4,3 gr.
El aceite de oliva se usa comúnmente como aderezo base para la ensalada griega. Sin embargo, si desea un sabor diferente o simplemente no tiene aceite a mano, puede usar mayonesa con éxito. En lugar de cebollas, use plumas para suavizar el sabor. La ensalada adquiere un tono ligeramente diferente: experimentamos y probamos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque los tomates picados, los cubos de pepino, los pimientos morrones, las aceitunas y el queso feta en una ensaladera. Repartimos la mayonesa, añadimos sal y pimienta negra al gusto. Revuelva suavemente la ensalada con una cuchara para no aplastar los tiernos trozos de feta. Lavar las plumas de las cebolletas, secarlas y picarlas finamente. Hacemos lo mismo con el perejil. Espolvoree la ensalada preparada con hierbas y sirva. Se recomienda comerlo inmediatamente después de la cocción, antes de que las verduras comiencen a exudar mucho jugo.
¡Buen provecho!