Crutones con cebolla y huevos en una sartén

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Cocina Mundo
Contenido calórico 209,3 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 11,3 gr.
Grasas * 21,4 g
Carbohidratos * 18,7 g
Crutones con cebolla y huevos en una sartén

Los picatostes con cebolla y huevo, por su sabor especial, son del agrado incluso de quienes no respetan las cebollas fritas. Al mismo tiempo, el pan adquiere un sabor inesperado y la cebolla pierde su sabor picante. Tendrás un desayuno maravilloso y rápido.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, prepare la comida para hacer picatostes de cebolla. Están disponibles en la cocina de cada ama de casa.
paso 2 de 7
Cortar el pan en rodajas de hasta 1,5 cm de grosor.
paso 3 de 7
Pelar y picar la cebolla en cubos pequeños. Cuanto más fina se corte la cebolla, más sabrosos serán los picatostes.
paso 4 de 7
Pon la cebolla picada en un bol aparte, rompe un huevo, agrega sal y pimienta negra a tu gusto. Luego, mezcle estos ingredientes.
paso 5 de 7
Aplicar la mezcla de huevo y cebolla a las rebanadas de pan.
paso 6 de 7
Coloca una sartén con un poco de aceite vegetal en el fuego y caliéntala bien. Luego, transfiera suavemente los picatostes a la sartén con el relleno hacia abajo. Fríelos unos minutos a fuego medio y hasta que estén dorados.
paso 7 de 7
Luego voltee suavemente con una espátula por el otro lado y también fría hasta que estén doradas. Transfiera los picatostes de huevo salteados y cebolla de la sartén a una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite, luego sirva con el desayuno.

¡Buen provecho!

 

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