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Crutones con leche, huevo y azúcar

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Cocina Mundo

Contenido calórico 350,5 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 20 minutos.

Proteínas * 12,4 gr.

Grasas * 10,2 g

Carbohidratos * 60,4 g

Contenido

Los picatostes dulces con huevo y leche se llaman cariñosamente un plato "de la infancia". Este postre se prepara de forma rápida y sencilla y pertenece a la primera etapa de la formación culinaria de las jóvenes amas de casa.

Ingredientes

Batuta 1 PC. Huevo 3 piezas. Leche de vaca 100 ml Azúcar granulada 2 cucharadas Azúcar de vainilla bolsa de plastico

Proceso de cocción

Rompe dos huevos de gallina en un recipiente aparte, agrega el azúcar y la leche.

Mezcle bien estos ingredientes con un tenedor o batidor para disolver el azúcar por completo.

La barra, preferiblemente no fresca, pero de ayer, cortada en rodajas uniformes de hasta 1 cm de grosor.

Sumerja cada rebanada de pan por ambos lados en una mezcla de huevo y leche y fría en una sartén con aceite vegetal caliente. Freír a fuego medio, un par de minutos por cada lado y hasta que se doren. Sirve los picatostes cocidos calientes.

¡Buen provecho!

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