Cómo cocinar rebozuelos - recetas

Rebozuelos fritos con patatas - 5 recetas con fotos paso a paso

¿Quién no ama las patatas fritas cocinadas con rebozuelos frescos y aromáticos? Un plato tan apetitoso y tentador es del gusto de casi todos. Además, es muy fácil de preparar, y también muy satisfactorio, por lo que va bien con la mesa sin carne. Los rebozuelos son hongos muy sabrosos y fragantes que no causan muchos problemas de preparación, pero es necesario modificar su limpieza. Si tiene muchos invitados pelirrojos del bosque, le sugerimos que use nuestras recetas simples y prepare una cena increíblemente sabrosa y abundante de papas fritas con rebozuelos.

Rebozuelos fritos con patatas

Los rebozuelos son setas muy prácticas de preparar. En primer lugar, nunca tienen gusanos, lo que significa que se necesitará mucho menos tiempo para clasificar los hongos. En segundo lugar, son deliciosos y aromáticos. Los rebozuelos cocidos con papas fritas de acuerdo con la receta propuesta resultarán increíblemente apetitosos, ya que se fríen en mantequilla y manteca de cerdo. Créame, un plato así puede complacer incluso a aquellos que no usan hongos en su dieta.

Consejo: es mejor calcular la cantidad de patatas después de drenar el agua, ya que los champiñones hervirán un poco y verás su volumen real.

Consejo: durante la fritura, es mejor no cubrir la sartén con una tapa, ya que las patatas se ablandarán y se convertirán en papilla. Si lo desea, puede cubrir los platos solo durante los primeros 5 minutos.

Ingredientes: rebozuelos frescos, patatas, cebollas, manteca de cerdo, mantequilla, pimienta negra molida, sal

Los 10 ingredientes más utilizados debajo de los hongos

Producto 100g Kcal Proteína Grasas Carbohidratos
Rebozuelos frescos 19.8 1.5 1.1 1.3
Cebolla 41 1.4 0.2 8.2
Aceite vegetal 899 0 99.9 0
Patata 77 2 0.4 16.3
Ajo 14.9 0.7 0 3
Manteca 661 0.8 72.5 1.3
Hoja de laurel 313 7.6 8.4 48.7
CCrea agria 206 2.5 20 3.4
Granos de pimienta negra 251 10.4 3.3 38.7
Zanahoria 35 1.3 0.1 6.9