
Champiñones fritos con patatas
Para freír champiñones con patatas, se necesita un mínimo de esfuerzo y muy poco tiempo. Incluso un cocinero novato hará frente al proceso y el resultado superará todas las expectativas. Un matiz importante para dar sabor adicional al plato es la adición de trozos de tocino. Fritos hasta obtener una costra ligera, intensifican el aroma de las setas con patatas y el sabor más intenso. Las setas de miel se pueden utilizar tanto frescas como congeladas.