Champiñones de leche blanca en escabeche

Aquí hay una receta inusual para preparar champiñones de leche crujientes en escabeche para el invierno. Esta receta supone una cantidad mínima de tiempo para cocinar y, a la salida, champiñones de leche jugosos y crujientes. Tal aperitivo lo deleitará tanto a usted como a sus seres queridos, y sorprenderá a los invitados con su sabor inusual.

Hoy en día existen muchas recetas de setas en escabeche para el invierno. Las setas de leche no son una excepción. Estos hongos requieren cierta preparación antes de la etapa principal de su preparación. A pesar de esto, los hongos de leche en escabeche son populares entre muchas amas de casa.

Los champiñones de leche en escabeche bien salados se pueden almacenar fácilmente debajo de una tapa de nailon. El proceso de cocción no se puede llamar rápido, pero el resultado justifica plenamente la gran inversión de tiempo y esfuerzo. Las setas de leche son muy adecuadas para encurtir, resultan sabrosas y aromáticas.

Te haces una pregunta: cómo preparar deliciosamente los champiñones de leche para que permanezcan más tiempo y deleiten con el gusto tanto a los seres queridos como a los invitados. La respuesta es simple: cocine calientes los champiñones en escabeche. Esta receta cumplirá con todas sus expectativas, se le proporcionan los ojos de los hogares ardiendo de admiración.

Los champiñones en escabeche son uno de los bocadillos favoritos en la mesa.Crujientes, aromáticos, son buenos como complemento para varios platos de carne, aves, verduras. Marinar los champiñones es muy sencillo. Es muy importante comenzar a procesar y cosechar los hongos casi inmediatamente después de la recolección, porque cuanto más se demore, más rápido se deterioran. Antes de marinar, se requiere un proceso de cocción. Todos los detalles se exponen en esta receta con fotos paso a paso.

Te ofrecemos una receta de deliciosos champiñones de leche blanca adobados y crujientes. En el proceso de preparación de la marinada, utilizaremos una variedad de especias: como anís estrellado, clavo, pimienta negra; agregarán un aroma picante a los champiñones, una pequeña cantidad de ácido cítrico agregará una acidez agradable a los champiñones. . Las setas enrolladas según nuestra receta se conservan bien durante varios meses. Para servir champiñones en escabeche en la mesa, solo necesitas abrir el frasco, agregar un poco de cebolla y sazonarlos con aceite vegetal.

Los hongos de leche son hongos deliciosos con una textura densa que son excelentes para encurtir y encurtir. Quiero ofrecer una receta de champiñones en escabeche con ajo. Un aperitivo fragante decorará perfectamente su mesa de comedor y complementará bien cualquier plato caliente.

Los champiñones en escabeche con cebolla son un excelente aperitivo frío para una mesa festiva. El proceso de encurtido de los champiñones lleva bastante tiempo, pero merece la pena. Las setas de leche son crujientes, picantes y moderadamente saladas. Para servirlos, solo necesitas rellenarlos con un poco de aceite y espolvorear con hierbas.