Estofado de ternera en una olla de cocción lenta Redmond

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Cocina húngaro
Contenido calórico 171,9 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 10 gr.
Grasas * 12,4 gr.
Carbohidratos * 40,5 g
Estofado de ternera en una olla de cocción lenta Redmond

El gulash abundante y rico es fácil de cocinar en una olla de cocción lenta. Este método le ahorrará mucho tiempo: no tendrá que estar parado frente a la estufa durante mucho tiempo y controlar el proceso. Y el sabor del plato no es de ninguna manera inferior a la preparación habitual.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Cortamos la carne a tu gusto. Puede ser en cubos o en piezas oblongas. También trituramos las cebollas.
paso 2 de 5
Encendemos la multicocina en el modo "freír". Cuando el tazón se caliente, vierta aceite vegetal en él y luego extienda la carne.
paso 3 de 5
Salpimentar, freír durante unos 10 minutos, luego agregar la cebolla.
paso 4 de 5
Seguimos cocinando por otros 5 minutos, removiendo los ingredientes de vez en cuando. Luego vierta agua en el recipiente y agregue harina. Cambiamos el modo a "guisado" y esperamos la preparación del plato. Tardará 1,5 horas.
paso 5 de 5
Coloque el gulash caliente en un plato para servir y sírvalo caliente. ¡Buen provecho!

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