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Estofado de cerdo con salsa en una olla de cocción lenta

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Cocina húngaro

Contenido calórico 134,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 90 minutos

Proteínas * 5,3 gr.

Grasas * 9,2 g

Carbohidratos * 17,2 g

Estofado de cerdo con salsa en una olla de cocción lenta

Contenido

Aquí hay una receta para un delicioso plato caliente: gulash de cerdo con salsa. Es muy conveniente usar una olla de cocción lenta para preparar tal gulash: ha puesto todos los ingredientes allí y el plato estará listo después de un tiempo. El gulash de cerdo con salsa resulta jugoso y apetitoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

Enjuague el cerdo, córtelo en trozos pequeños. Envíe la carne al recipiente multicocina, cocínela en el modo "Freír" durante 20 minutos. Cuando el jugo se haya evaporado, puedes agregar un poco de aceite vegetal.

Pele las zanahorias, enjuáguelas y córtelas en cubos finos (solo puede rallarlas).

Enjuague bien el pimiento, pélelo de las semillas y córtelo en trozos pequeños.

Corta las cebollas peladas en trozos pequeños.

Cuando la carne de cerdo esté dorada, agregue las verduras preparadas. Cuando estén ligeramente dorados, sazone todos los ingredientes con pimienta negra, sal y pimentón. Mezclar todo.