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Estofado de cerdo en un caldero

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Cocina húngaro
Contenido calórico 176,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 13,7 g
Carbohidratos * 18,6 gr.
* por 100 gr. producto
Estofado de cerdo en un caldero
Contenido

¡Plato delicioso, aromático y increíblemente apetitoso! ¡El gulash de cerdo en un caldero es un mejor regalo para una cena familiar! Muy satisfactorio e increíblemente fácil de preparar. ¡Inténtalo tú mismo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Cortar la carne de cerdo en trozos de tamaño bastante grande (unos 2 * 3 cm).
paso 2 de 7
Freír la carne de cerdo en aceite vegetal en un caldero durante 7-10 minutos.
paso 3 de 7
Pela las cebollas y las zanahorias.
paso 4 de 7
Corta la cebolla en mitades o cubos y ralla las zanahorias.
paso 5 de 7
Añádelos al caldero, mezcla y fríe durante 5-7 minutos.
paso 6 de 7
Sal y sazona el plato, agrega la pasta de tomate, la harina y el agua.
paso 7 de 7
Lleve el agua a ebullición y cocine a fuego lento bajo una tapa a fuego medio durante 40 minutos. En 10 minutos. agregue la crema agria y las verduras picadas hasta que estén tiernas.

¡Buen provecho!

 

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