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Estofado de cerdo en una olla de cocción lenta Redmond

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Cocina húngaro
Contenido calórico 172,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 13,5 g
Carbohidratos * 2,1 gr.
* por 100 gr. producto
Estofado de cerdo en una olla de cocción lenta Redmond
Contenido

Tradicionalmente, el gulash se considera carne guisada en salsa. Por lo general, se prepara a partir de carne de res o cerdo, puedes diversificarlo con verduras. Y, por supuesto, este delicioso plato se puede preparar en la multicocina Redmond.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar la carne de cerdo y cortarla en trozos pequeños. Vierta un poco de aceite de girasol en el recipiente multicocina y ponga la carne en él.
paso 2 de 4
Pela las cebollas y las zanahorias. Cortar la cebolla en mitades, rallar las zanahorias. Agregue verduras al tazón a la carne. Cierre la tapa de la multicocina y configure el modo "Freír" durante 20 minutos.
paso 3 de 4
Después del pitido, agregue agua y laurel a la carne, sal y sazone al gusto. Disuelva la harina en agua y agregue al bol, mezcle suavemente con una espátula de silicona. Seleccione el modo "Extinción" y configure el temporizador en 1 hora.
paso 4 de 4
El gulash multicocina de Redmond está listo. Se puede servir con patatas, arroz o pasta como guarnición.

¡Buen provecho!

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