Rodajas de ganso con manzanas al horno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
172,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
110 minutos
Proteínas *
6,2 gr.
Grasas *
20,8 g
Carbohidratos *
12,2 g
El ganso en trozos con manzanas al horno es un plato increíblemente sabroso y apetitoso. La carne resulta increíblemente suave y tierna, y las verduras y las manzanas le dan una sofisticación y un aroma especiales. El plato se convertirá en una verdadera decoración de la mesa festiva.
Ingredientes
Proceso de cocción
Ponga todos los ingredientes en una fuente para horno, agregue romero, hojas de laurel, sal y pimienta al gusto. Vierta agua para que llene la mitad de la fuente para hornear, cubra la parte superior con papel de aluminio y póngala en el horno. Horneamos durante 1-1.5 horas, dependiendo de la edad del ganso, a 180 grados.
¡Buen provecho!