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Ganso con patatas en papel de aluminio al horno

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Cocina Mundo

Contenido calórico 308,1 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 200 minutos

Proteínas * 10,8 g

Grasas * 24,8 g

Carbohidratos * 20,5 g

Ganso con patatas en papel de aluminio al horno

Contenido

Deliciosas y fragantes rodajas gruesas con papas horneadas en papel de aluminio es solo un plato increíble para una mesa festiva. Suave, tierno, satisfactorio y nutritivo. ¡Los invitados estarán encantados!

Ingredientes

ganso 600 gr. Patata 5 piezas. Sal gusto Pimienta negro gusto Romero 3-4 rama

Proceso de cocción

Retire la carne de ganso del hueso.

Lavamos la carne y la limpiamos del exceso de grasa y la cortamos en trozos bastante grandes.

Pelar las patatas, enjuagar y cortar en rodajas.

Transfiera la carne de ganso y las papas a una fuente para hornear forrada con papel de aluminio y espolvoree con sal y pimienta negra. Revuelva la comida y agregue el romero. Envolvemos la comida en papel de aluminio por completo.