Ganso con miel y naranjas al horno
0
3275
Cocina
Mundo
Contenido calórico
160,9 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
5 h
Proteínas *
14,7 g
Grasas *
25 gr.
Carbohidratos *
8,9 gr.
El ganso al horno con naranjas requiere tiempo y esfuerzo para cocinar, pero en aras de un delicioso plato festivo para las amas de casa, esto no es un obstáculo para sus seres queridos. La acidez de la naranja le da a la carne de ganso suavidad y jugosidad, y la miel le da una costra caramelizada de color marrón dorado. Este ganso se sirve con patatas, verduras hervidas o simplemente con una deliciosa salsa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego coloque la carcasa preparada en la manga culinaria, elimine el aire tanto como sea posible y fije los extremos firmemente. Transfiera el ganso a una bandeja para hornear y colóquelo en el horno, precalentado a 220 ° C, durante 2 horas. No olvides perforar la bolsa en varios lugares para evitar que estalle.
¡Buen provecho!